Hangi meyve sebze hangi ayda tüketilmeli

01 Ekim 2017 60 0

Artık hemen hemen her meyve ve sebze her mevsim tezgahlarda bulunabiliyor. Ancak sağlıklı bir yaşam için elbette meyve ve sebzeleri zamanında tüketmek gerekiyor. İşte hangi sebze ve meyvelerin hangi ayda güvenle tüketilebileceğini sizler için derledik.
ARALIK

  • Havuç, balkabağı, pırasa
  • Karnıbahar, ıspanak, yerelması, kereviz, brokoli
  • Kara lahana, brüksel lahanası, pazı
  • Elma, muz, ayva
  • Nar, trabzon hurması, kivi
  • Kestane, portakal, mandalina, greyfurt

OCAK

  • Havuç, pırasa, balkabağı
  • Kereviz, karnıbahar, pancar, ıspanak, kara turp, kırmızı turp, brokoli
  • Lahana, brüksel lahanası, pazı,
  • Elma, muz, ayva
  • Nar
  • Portakal, mandalina, greyfurt, kestane

ŞUBAT


  • Balkabağı, havuç, pırasa
  • Kırmızı turp, turp, kereviz, karnıbahar, pancar, ıspanak, brokoli, frenk soğanı
  • Lahana, brüksel lahanası, pazı, hindiba
  • Elma, muz, ayva
  • Nar
  • Portakal, mandalina, greyfurt, kestane

MART

  • Havuç, bebe havucu
  • Pancar, kuşkonmaz, turp, ıspanak, brokoli, marul, roka, biberiye, nane, maydonoz, tere
    Karnıbahar, pırasa ve mandalina için ise son demler…
  • Çağla ve enginar tezgahlarda yerini almaya hazırlanıyor…
  • Muz, elma
    limon


NİSAN

  • Havuç, taze sarımsak, bezelye
  • Kuşkonmaz, enginar, taze soğan, roka, biberiye, nane, maydanoz, tere, taze kekik,
  • Bakla (2 yaşından önce çocuklara kesinlikle verilmemesi gerekiyor)
  • Lahana, brokoli ve kerevize artık veda ediyoruz. Çok yakında da dolmalık biber, marul alabilirsiniz.
  • Limon, çağla
  • Kiraz ve erik için çok az daha beklemekte fayda var.

MAYIS

  • Bezelye, semizotu, sarımsak
  • Kuşkonmaz, enginar, arpacık soğan, soğan, marul, roka, biberiye, nane, maydanoz, tere
  • Barbunya, ebegümeci, madımak
  • Bakla (2 yaşından önce kesinlikle verilmemesi gerekiyor)
  • Can erik
  • çilek, dut
  • Domates çok yakında tezgahta.

Yazın özellikle hafif ve serinletici sebze meyvelere odaklanın. Çilek, kırmızı erik, yaz kabağı, nane gibi.

HAZİRAN

  • Yeşil biber, dolmalık biber, sivri biber, taze patates, taze fasulye, çalı fasulyesi, kabak, semizotu, bezelye, sarımsak
  • Enginar, salatalık, soğan, marul, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
  • Patlıcan, domates, barbunya, üzüm yaprağ, rezene
  • Bakla (iki yaşından önce çocuklara kesinlikle verilmemesi gerekiyor)
  • Şeftali, kayısı
  • Kiraz, vişne, can erik, mürdüm eriği
  • Çilek, dut

TEMMUZ

  • Kabak, semizotu, yeşil biber, dolmalık biber, sivri biber, patates, taze fasulye, bezelye, taze sarımsak, sarımsak
  • Salatalık, börülce, mısır, soğan, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
  • Barbunya, patlıcan, domates
  • Şeftali, kayısı
  • Kiraz, vişne, karpuz, kavun, sarı erik, mürdüm eriği
  • Ahududu

AĞUSTOS

  • Yeşil biber, dolmalık biber, kırmızı biber, taze fasulye, semizotu, kabak, sarımsak
  • Bamya, börülce, soğan, salatalık, dereotu, fesleğen
  • Domates, mısır, patlıcan, barbunya
  • İç bakla (iki yaşından önce çocuklara kesinlikle verilmemesi gerekiyor)
  • Şeftali
  • Kırmızı erik, mürdüm eriği, incir, karpuz, kavun, vişne, üzüm
  • Böğürtlen, dut

Havuç, tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, cin biber gibi ısıtıcı besinlere menünüzde yer vermeye başlayabilirsiniz.

EYLÜL

  • Yeşil biber, dolmalık biber, kırmızı biber, havuç, kabak, taze fasulye
  • Salatalık, börülce, bamya, soğan, mısır, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
  • Patlıcan, domates, barbunya, mantar
  • Şeftali
  • Mürdüm eriği, karpuz, kavun, üzüm, incir
  • Kızılcık, taze ceviz, fındık

EKİM

  • Havuç, yeşil biber, kırmızı biber, pırasa
  • Salatalık, yerelması, karnabahar
  • Patlıcan, domates, mantar, lahana
  • Armut
  • Nar, üzüm, incir
  • Kızılcık, kestane, fındık, ceviz

KASIM

  • Pırasa, havuç, balkabağı
  • karnıbahar, yerelması, kereviz, ıspanak, soğan, marul, roka, biberiye, nane, maydanoz, tere
  • Lahana, pazı
  • Armut, muz, ayva
  • Kivi, nar, trabzon hurması
  • Portakal, greyfurt, mandalina, kestane

Yorumlar
BENZER KONULAR
YORUM YAZ
reklam